1、的葡萄酒就是你喜欢的葡萄酒。因为如果你不喜欢的话，就不会喝它了。或者就像传奇人物Josh Wesson说的那样：“要是你更喜欢香草口味冰淇凌的话，你会 因为我让你吃巧克力味的，就乖乖听话吗?”

　　2、要勇于尝试新口味。

　　3、葡萄酒并不是价格越高，品质就越好。廉价的葡萄酒也可能拥有的品质。

　　4、喝葡萄酒应该是充满乐趣的。

　　5、葡萄酒势力眼(Wine Snob)很不招人待见。

　　6、只有葡萄酒势力眼才会搞葡萄酒演讲。

　　7、要了解葡萄酒并不困难，只要你多喝几杯就会懂了。

　　8、葡萄酒与食物的搭配并没有什么金科玉律。所以就算你用白葡萄酒搭配牛肉，用红葡萄酒搭配鸡肉，也不会有警察抓你。实际上，红葡萄酒跟烤鸡肉还是挺配的。